Macarrão ao molho bolonhesa de forno

Dica do dia: Para evitar o choro ao cortar cebola, corte-a bem gelada e corte-a em água corrente. Cortá-la próximo a uma janela, onde haja boa ventilação, também ajuda.

Dica do dia: Em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia, farinha de rosca ou farelo de trigo. Assim, o bolo ficará mais saudável e com textura diferente.

INGREDIENTES

1. 12 colheres de sopa de chocolate em pó (Nescau)

2. 1 pacote de 100 gr de coco ralado

Café Especial

Dica do dia: Para que a clara em neve fique mais volumosa, retire os ovos da geladeira uma hora antes do preparo das receitas. E nunca bata as claras com muita antecedência, elas soltarão água.

INGREDIENTES

1. 1 barra de chocolate meio amargo picada

2. 4 colheres de sopa de creme de leite moça sem soro

Receita Ravióli de mussarela ao de melancia

Dica do dia: Para que a água do arroz não derrame adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.

Torta alemã da dona Zélia

INGREDIENTES
1. 4 latas de creme de leite Nestlé geladas por 30 minutos no congelador
2. 2 tabletes de manteigas sem sal de 200 gr
3. 500 gr de açúcar

Bolinho de arroz com batata

Dica do dia: Para evitar que o leite grude no alumínio da leiteira, enxágüe-a com água fria antes de ferver e NÃO seque. Depois é só levá-lo ao fogo.

INGREDIENTES

1. 2 xicaras e ½ de arroz cozido

2. 2. 2 xicaras de chá de farinha de rosca

Receita sagu com iogurte e frutas

Dica do dia: Fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, sem quebrar, com a ajuda de uma colher. Mexa com um garfo logo no início e, de vez em quando, durante o cozimento.

INGREDIENTES

1. ½ pacote de sagu;

2. 1 litro de iogurte de sua preferência;

Costela de forno com pirão de costela

Dica do dia: Para tirar o cheiro forte do grango, lave o frango com água, esfregue suco de limão ou vinagre e, em seguida enxágue..

Bom dia amigos queridos, voltei até que enfim para compartilhar com você mais receitas neste ano, começando por uma  especial para um final de semana ou uma sexta-feira com família e amigos.

INGREDIENTES

1.1 kg de costela
2.3 dentes de alho amassados

Torta de bolacha e abacaxi

INGREDIENTES

1. 2 latas de abacaxi em calda em rodelas

2. 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)

Panqueca de calabresa

Dica do dia: Para que bifes fiquem suculentos frite em fogo alto.

Essa é uma boa receita para o final de semana, coloquei também um vídeo que peguei na web explicando como fazer para ela ficar redondinha. =D

Aproveito também para contar pra vocês que o blog chegou á 100 receitas, com esta 101, o que me deixa super feliz, a visita de vocês e os comentários no face ou aqui no site é que me dão alegria de buscar cada vez mais receitas novas para alegrar as nossas vidas.

Beijos

Dani

INGREDIENTES
MASSA

1. 2 copos (requeijão) de água

2. 1 copo (requeijão) de leite

3. 1 fio de azeite

Antepasto fácil

Dica do dia: Para amaciar carne de panela acrescente 1 colher (café) de fermento em pó no cozimento.

Uma receita muito gostosa para servir de entrada em um jantar especial.

INGREDIENTES
1. 3 berinjelas em tiras finas
2. 2 cebolas grandes em tiras finas
3. 1 pimentão vermelho em tiras finas

Pasta de peito de peru

Dica do dia: Para um arroz mais soltinho use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.

Essa receitinha é muito simples e acompanha muito bem torradinhas.

INGREDIENTES
1. 2 potes de iogurte Nestlé Grego Light
2. Meia xícara (chá) de peito de peru defumado em cubos

Cuca de banana

Dica do dia: Para tirar a pele do tomate, corte um X a base do tomate e coloque-o numa panela com água fervendo por alguns segundos. Em seguida, mergulhe-o numa tigela com gelo e água. A partir do X, retire a pele como se fossem quatro folhas. O choque térmico faz com que a casca se desprenda facilmente.

Receita bem regional aqui de Santa Catarina, a cuca é um bolo-pão apelidado aqui na região como Cuca que é de origem alemã. Tudo quanto é padaria tem cuca, desafio é achar a melhor daqui da cidade, pois a receita pode variar bastante =D.

INGREDIENTES
Recheio e cobertura
1. 6 bananas nanicas
2. 1 xícara de chá de açúcar
3. 1 1/2 xícara de chá de trigo

Medalhão de frango com bacon

Dica do dia: Para saber se o ovo não está estragado coloque-o dentro de um copo de água com a ponta virada para baixo, o ovo estragado boia, o ovo saudável afunda. E quando fazer uma receita que use ovo, quebre sempre em outro recipiente antes para evitar estragar a sua receita.

Esta receita tem cheiro de natal, é uma  delícia e enche a cozinha com um cheirinho maravilhoso.

INGREDIENTES
1. 1 kg de filé de frango
2. 200 gr de bacon fatiado

Torta de frango

Dica do dia: "Lingeries e blusas finas podem ir para a lavadora, desde que dentro de sacos de tecido com zíper (encontrados em lojas de R$ 1,99). Conhecidos como sacos japoneses, protegem do vaivém da máquina."

Receita prática e saborosa para aniversários, tá até saindo fumacinha na foto =D.

INGREDIENTES
1. 2 xícaras de chá farinha de trigo
2. 1 xícara de leite
3. 1 xícara de óleo

Bolinho de arroz diferente

Dica do dia: "Para tornar o detergente mais e ficaz, acrescente algumas gotas de vinagre no recipiente e misture bem. O vinagre potencializa o poder de desengordurar, além de proporcionar um brilho extra às louças e panelas".

Hoje de novo mais uma dica além da receita, só pra ficar um pouquinho diferente as receitas do blog, obrigado por seguirem, beijos.

INGREDIENTES
1. 2 xícaras de arroz cozido
2. 1/2 xícara de queijo ralado
3. 1/2 xícara de leite

Delícia de morango e suspiros

Dica do dia: "Para remover papel que ficou grudado em uma superfície de madeira não raspe com faca. Ponha um pouco de óleo de cozinha no papel. Deixe ficar por algum tempo e depois passe um pano macio"

Hoje uma dica diferente antes da receitinha linda de impressionar namorado, rs =D.

INGREDIENTES
1. 1 pacote de suspiros pequenos
2. 2 caixas de creme de leite

Torta de limão da Pri

Essa receita é da minha prima Priscila, faz o maior sucesso nas festas. =D

INGREDIENTES
1. 400 gr de biscoito de leite Isabela
2. 6 limões Taiti
3. 2 leite condensado 395 gr

Torta salgada de liquidificador

Este é um prato que vai bem com diversos recheios, deve ser legal pra fazer junto com crianças, pois é bem prático e rápido, beijos.

INGREDIENTES MASSA
1. 3 ovos
2. 13 colheres de farinha de trigo
3. 1 e 1/2 xícara de leite
4. 3 colheres de queijo (opcional)

Mousse de chocolate

Olá =D. Sobremesa especial para estes dias de calor, um mousse de chocolate para acompanhar um final de semana especial com a família, que tal?

INGREDIENTES
1. 1 lata de leite condensado
2. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó