segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Estrogonofe de Frango Simples

Pensa numa receitinha gostosa e prática. Experimente esta  receita, pronta em no máximo uma horinha.

INGREDIENTES
1. 1 kg de peito de frango
2. 2 caixinhas de creme de leite 200 gr
3. 1 tablete de caldo de galinha
4. 1/2 cebola picada

5. Molho de tomate pronto
6. Orégano
7. 3 colheres de sopa de óleo
8. Sal a gosto
9. 2 dentes de alho

MODO DE PREPARO
1. Primeiro corte o frango em cubinhos.
2. Em uma panela média, coloque o óleo, a cebola e o alho e espere dourar.
3. Depois coloque o frango o tablete de caldo de galinha e o sal a gosto, aqueça até o ponto de fritura.
4. Mexa bem e tampe meia panela para que crie água, espere
sumir a água e começar a fritura.
5. Quando o frango já tiver dourado, acrescente o molho de tomate
6. Depois coloque a lata de creme de leite e mexa até espalhar, com a mesma lata encha de água .
7. Mexa mais uma vez até misturar e deixe levantar fervura.
8. Acrescente o orégano e pronto.
9. O estrogonofe está pronto para ser servido.

Dicas: sirva com batata palha e batatas a dourê.

Um comentário:

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