Torta de Queijo Minas

Olha que receitinha gostosa para um anive

INGREDIENTES

1. 1 caixa de creme de leite de 200 gr

2. 4 ovos

3. 1 xícara de chá de farinha de trigo

4. 6 colheres de sopa de manteiga de preferência sem sal

5. ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado

6. 1 tablete de 200 gr de queijo minas frescal amassado

7. 1 pitada de noz-moscada em pó

8. Sal a gosto

9. ½ xícara de tomilho

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela peneire a farinha de trigo

2. Adicione a manteiga e o queijo parmesão

3. Junte os ingredientes, com uma colher e em seguida, amasse até que se obtenha uma massa lisa e uniforme, e reserve

4. Deixe untada uma forma com manteiga e trigo,

5. Em outra tigela bata os ovos e misture logo após o creme de leite,com o queijo minas, a noz-moscada e o sal.

6. Coloque a massa que estava reservada na forma já untada, e distribua o recheio sobre a massa.

7. Pré aqueça o forno a uma temperatura de 180º C

8. Coloque para assar por aproximadamente 45 minutos ou até que o recheio doure, ou a massa obter uma leve firmeza

9. Após retire do forno, e aguarde esfriar um pouco, decore com um pouco de tomilho. E pronto para servir.