segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Arroz Cremoso

Arrozinho super simples, rápido, gostoso e acompanha muito bem qualquer refeição do dia-a-dia.


INGREDIENTES
1. 2 xícaras de arroz
2. 1 colher de cebolinha verde picada

3. 1 cenoura cozida picada
4. 1 tomate picado
5. 1 xícara de charque cozido e picado
6. ½ xícara de lingüiça calabresa picada
7. 1 cebola grande picada
8. 1 dente de alho picado
9. 150gr de cream cheese
10. Pimenta a gosto
11. Sal a gosto

MODO DE PREPARO
1. Primeiramente lave o arroz e cozinhe.
2. Em outra panela frite a lingüiça em sua própria gordura, sem adicionar óleo.
3. Em seguida escorra o excesso de gordura.
4. Adicione o charque, a cebola e o alho e refogue.
5. Acrescente o tomate picado e refogue rapidamente
6. Junte o arroz misture bem até que esteja bem quente.

7. Acrescente o crem cheese, misture bem. E pronto para servir

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