Torta de banana

Uma receita enviada pela minha amiga Gislaine Costa, muito obrigado Gi. =D.

INGREDIENTES

MASSA

1. 3 xícaras de farinha de trigo;

2. 3 xícaras de açúcar;

3. 1 colher de fermento.

RECHEIO

1. 150 Gramas de Bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento.

COBERTURA

1. 3 xícaras de leite;

2. 3 ovos inteiros;

3. 1 colher de sopa de margarina.

MODO DE PREPARO

1. Misture os ingredientes da massa numa bacia grande;

2. Coloque metade desta mistura numa forma untada e por cima as bananas;

3. Coloque a outra metade da massa;

4. Leve ao fogo os ingredientes da cobertura até misturar bem e jogue por cima de tudo;

5. Coloque no forno até assar por 40 minutos.