Macarrão com bacon

Essa receita é da minha amiga Simone da Rocha, beijos querida =D.

INGREDIENTES

1. 150gramas de bacon

1. 1 cebola;

2. 1 lata de molho de tomate (Elefante);

3. 2 tomates;

4. 1 batata media;

5. 2 dentes de alho;

6. Óleo de canola;

7. 1 sache de Sazon ( tempero do nordeste);

8. 1 pacote de 500 gr de macarrão caseiro;

9. Cebolinha verde a gosto.

MODO DE PREPARO 

1. Conte os temperos, cebola, os tomates, os dentes de alho e rale a batata;

2. Corte o bacon em tiras finas;

3. Coloque em uma panela, um fio de óleo de canola juntamente com o bacon e deixe fritar;

4. Coloque a cebola  o alho e a batata ralada, refogue um pouco e os deixe dourar em seguida despeje o sache de Sazon com 2 colheres de molho de tomate;

5. Despeje água ate que o molho fique encorpado;

6. Escorra o macarrão coloque em uma marinex;

7. Coloque o molho sobre o macarrão;

8. Decore com cebolinha verde e sirva.