quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Frango empanado

Vai um franguinho aí? Receita para o dia-a-dia super saborosa. =D



INGREDIENTES

1. 300 gr de frango fatiado;
2. Óleo refinado;
3. 2 ovos;
4. Pimenta em pó;
5. Cominho em pó;
6. 200 gr de farinha de rosca;
7. 1 tablete de caldo de galinha;
8. Sal a gosto.

MODO DE PREPARO

1. Coloque os em um prato fundo, os 2 ovos e misture juntamente com a pimenta, cominho o caldo de galinha amassado e o sal a gosto;
2. Bata bem com o garfo em forma de neve por uns 2 minutos;
3. Logo em seguida em outro recipiente despeje a farinha de rosca;
4. Mergulhe primeiramente cada pedaço de frango, primeiro na mistura de ovo e em seguida na farinha de rosca;
5. Coloque na frigideira para fritar e sirva em seguida.

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