sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Bolinho de chuva com banana

Que tal convidar a vizinha para um bolinho de chuva hoje? =D.
 http://ccook3.vila.to/receita/bolinho-de-chuva-royal-f8-13561.jpg




INGREDIENTES

1. 3 xícaras de trigo;
2. 2 colheres de açúcar ou a seu gosto;
3. 2 ovos;
4. 3 bananas nanicas;
5. 1 colher de margarina;
6. ½ colher de sobremesa de canela em pó;
7. 1 colher cheia de sobremesa de fermento de bolo Royal; (colherzinha de mexer café)
8. Azeite de oliva para fritar.

MODO DE PREPARO

1. Misture em um recipiente a margarina com o açúcar e os ovos e os mexa até que fique homogênea;
2. Corte as bananas em rodelas, em seguida adicione no recipiente, juntamente com o trigo adicionando água e mexendo até que fique uma massa consistente; 
3. Coloque o fermento na massa e misture;
4. Após a massa pronta, coloque para fritar em uma frigideira já aquecida com óleo;
5. Coloque em um recipiente devidamente coberto por guardanapo para sugar o óleo;
6. Se quiser pode misturar açúcar e canela e depois polvilhar essa mistura sobre os bolinhos;
7. E está pronto para servir.

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