
INGREDIENTES
1. 500gramas de batatinhas pequenas descascadas;
2. 1 lata de óleo (Azeite);
3. 20 gr de cebolinha verde picada.
MODO DE PREPARO
1. Cozinhe as batatinhas em uma panela pela metade de água
durante 30minutos, ou até que elas fiquem ao ponto;
2. Após as batatas cozidas, coloque para fritar em uma
frigideira já com o óleo dissolvido e fervente;
3. Coloque as batatas uma de cada
vez, e deixe dourar;
4. Em seguida as coloque em uma tigela salpique a cebolinha
verde, e pronta para servir.
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