sexta-feira, 13 de junho de 2014
Macarrão ao molho bolonhesa de forno
Dica do dia: Para evitar o choro ao cortar cebola, corte-a bem gelada e corte-a em água corrente. Cortá-la próximo a uma janela, onde haja boa ventilação, também ajuda.
segunda-feira, 5 de maio de 2014
quinta-feira, 1 de maio de 2014
Café Especial
Dica do dia: Para que a clara em neve fique mais volumosa, retire os ovos da geladeira uma hora antes do preparo das receitas. E nunca bata as claras com muita antecedência, elas soltarão água.
INGREDIENTES
1. 1 barra
de chocolate meio amargo picada
2. 4
colheres de sopa de creme de leite moça sem soro
sábado, 26 de abril de 2014
segunda-feira, 21 de abril de 2014
Torta alemã da dona Zélia
INGREDIENTES
1. 4 latas de creme de leite Nestlé geladas por 30 minutos no congelador
2. 2 tabletes de manteigas sem sal de 200 gr
3. 500 gr de açúcar
segunda-feira, 14 de abril de 2014
Bolinho de arroz com batata
Dica do dia: Para evitar que o leite grude no alumínio da leiteira, enxágüe-a com água fria antes de ferver e NÃO seque. Depois é só levá-lo ao fogo.
INGREDIENTES
1. 2 xicaras e ½ de arroz cozido
2. 2. 2 xicaras de chá de farinha de rosca
segunda-feira, 17 de março de 2014
Receita sagu com iogurte e frutas
Dica do dia: Fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, sem quebrar, com a ajuda de uma colher. Mexa com um garfo logo no início e, de vez em quando, durante o cozimento.
INGREDIENTES
1. ½ pacote de sagu;
2. 1 litro de iogurte de sua preferência;
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